Co powiesz na pyszny i orzeźwiający, jeżynowo-miętowy koktajl? Mięta działa zbawiennie na układ pokarmowy, jeżyny to źródło antyoksydantów i błonnika. Co więcej, wzbogaciliśmy go o łyżeczkę sproszkowanej ashwagandhy – rośliny o cennych właściwościach adaptogennych. Brzmi kusząco? 🙂

ADAPTOGENY to rośliny pozwalające w naturalny sposób:

wzmocnić wytrzymałość organizmu,

poprawić wydajność pracy i zdolności intelektualne,

zwiększyć odporność na choroby.

Jednym z popularniejszych adaptogenów jest właśnie ASHWAGANDHA – działa silnie przeciwutleniająco, uspokajająco, wspomaga zasypianie i utrzymanie dobrego ogólnego samopoczucia. Co więcej, reguluje funkcjonowanie układu nerwowego, immunologicznego oraz optymalizuje gospodarkę hormonalną organizmu – sprawdzi się w walce z objawami Hashimoto, niedoczynności tarczycy, insulinooporności czy PCOS.

Czas przygotowania: 5 minut

Liczba porcji: 1

Składniki:

150 g mrożonych jeżyn
200 ml mleka ryżowego*
1 łyżeczka sproszkowanego korzenia Ashwagandhy
garść świeżych liści mięty
1-2 łyżeczki miodu**

* lub dowolnego mleka roślinnego

** lub innego słodzika

widok z góry na jeżynowo-miętowy koktajl z ashwagandhą ozdobiony świeżą jeżyną i listkiem mięty, obok znajduje się drewniana miseczka ze sproszkowanym korzeniem ashwagandha, na miseczce leży drewniana łyżka

Przygotowanie:

Połowę jeżyn, ashwagandhę oraz mleko umieść w pojemniku blendera i zblenduj na jednolitą masę. W razie potrzeby dodaj miodu. Przelej do szklanki.

Pozostałe jeżyny również umieść w pojemniku blendera. Dodaj liście mięty i odrobinę wody. W razie potrzeby dosłodź miodem. Blenduj do uzyskania konsystencji gęstego musu.