Złoty Eliksir (Oxymel) – imbir, czosnek, kurkuma, pieprz

Złoty Eliksir to wyjątkowy produkt fermentacji octowej, który będzie prawdziwym wsparciem dla Twojej odporności. Choć bardzo przypomina “ognisty cydr” – w jego składzie mamy bowiem żywy ocet jabłkowy, imbir, czosnek, kurkumę i pieprz – w przeciwieństwie do popularnego Oxymelu, nie znajdziesz w nim miodu czy innego słodzidła. Dzięki temu sprawdzi się również diabetykom, osobom odchudzającym się czy tym z alergią na produkty pszczele. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by napój na bazie Złotego Eliksiru wzbogacić miodem, syropem z agawy lub klonowym, w zależności od preferencji. Słodzony, czy też nie, Złoty Eliksir to obowiązkowy element Twojej zdrowej spiżarki, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Ocet jabłkowy, imbir, czosnek, kurkuma i pieprz – tych składników z pewnością nie trzeba nikomu przedstawiać. Kto bowiem nie sięga po nie, jak tylko poczuje drapanie w gardle, zatkany nos czy dreszcze? Ci naturalni sprzymierzeńcy odporności wykazują cały szereg niezwykle korzystnych właściwości. Nic dziwnego, że już wieki temu składniki te trafiły do tradycyjnej receptury oksymelu.

Współcześnie, badania zdają się potwierdzać, że:

• Ocet jabłkowy ma w składzie kwasy organiczne, m.in. kwas octowy, enzymy i żywe kultury bakterii. Wykazano, że działa przeciwdrobnoustrojowo, przeciwzapalnie, obniża poziom cukru we krwi i wspomaga odchudzanie.
• Czosnek uchronić nas może przed kolejnym przeziębieniem, ale też skrócić jego przebieg, gdy to nas już dopadnie. Ponadto, obniża cholesterol i ciśnienie krwi, a nawet sprzyja oczyszczaniu organizmu z metali ciężkich.
• Imbir również wesprze nas w walce z infekcją czy o prawidłowy poziom cholesterolu i glukozy we krwi, ale też korzystnie wpływać będzie na układ trawienny. Co ciekawe, jest naturalnym remedium na mdłości i bóle menstruacyjne.
• Kurkuma zawiera kurkuminę, a ta pomaga zwalczać stany zapalne i neutralizować wolne rodniki w organizmie. Sięgać po nią powinien też każdy, kto chce cieszyć się zdrowym sercem.
• Czarny pieprz natomiast nie tylko potęguje wchłanianie kurkuminy z kurkumy, ale sam również wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Pozytywnie wpływa także na pracę mózgu i jelit.

A wszystko to zamknięte w jednej butelce prawdziwie mocarnej mikstury!

Złoty Eliksir to macerat pulpy na bazie świeżego czosnku, imbiru, kurkumy i czarnego pieprzu w naszym kultowym, żywym occie jabłkowym. Zarówno ocet wykorzystany do maceracji, jak i cała gotowa mikstura, są bezwzględnie niepasteryzowane i niefiltrowane. Macerowania niczym nie przyśpieszamy. Zgodnie z tradycyjną recepturą oxymelu, cały ten powolny proces trwa ok. 4 tygodni. Jak w każdym z naszych octów, w Złotym Eliksirze również powstawać będzie “matka octowa”, a na dnie znajdziemy naturalny osad.

Złoty Eliksir charakteryzuje kwaśny, octowy smak, o wyraźnej nucie czosnku i imbiru. Mikstura ta z pewnością przypadnie do gustu wszystkim fanom tych przypraw.

Spożywaj 2 razy dziennie 1 łyżeczkę (5 ml) octu, rozcieńczoną w szklance wody. Pij przed posiłkiem. Przed użyciem koniecznie wstrząśnij butelką, by wymieszać znajdujący się na dnie butelki osad owocowy.

Złoty Eliksir podawać możemy dzieciom od 2. roku życia.