Rumiankowa latte z ashwagandhą i moringą

W tym przepisie, odprężające działanie ashwagandhy wzmocnione zostało przez dodanie popularnych ziół i przypraw. Napary z rumianku słyną ze swojego działania relaksującego i ułatwiającego zasypianie – spożywane są od wieków, by uspokoić skołatane nerwy.

Moringa to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, aminokwasów, substancji przeciwzapalnych i antyoksydantów. Imbir i kardamon wspierają procesy trawienne, cynamon natomiast pomoże wyregulować poziom cukru we krwi. Zwieńczeniem tej kremowej latte jest gałka muszkatałowa, która rozgrzeje i ułatwi się wyciszenie się.

RUMIANKOWA LATTE Z ASHWAGANDHĄ I MORINGĄ

Czas przygotowania: 10 minut

Liczba porcji: 2

Składniki:

• 350 ml wody
• 200 ml mleka migdałowego*
• 2 łyżeczki suszonego rumianku
• 1 łyżeczka ASHWAGANDHY
• 1 łyżeczki MORINGI
• pół łyżeczki sproszkowanego imbiru
• pół łyżeczki cynamonu
• pół łyżeczka kardamonu
• szczypta gałki muszkatołowej
• 1-2 łyżeczki miodu**

* lub innego dowolnego mleka (im bardziej kremowe tym lepiej)

** lub innego słodzika, np. syropu z agawy

Przygotowanie:

• W małym garnku zagotuj wodę. Dodaj rumianek, ashwagandhę, moringę, imbir, kardamon i cynamon. Gotuj pod przykryciem, na wolnym ogniu, przez 5 minut. Następnie odcedź zioła i przyprawy.

• Podczas gdy zioła gotują się na wolnym ogniu, zagrzej mleko. Zagotuj, a następnie dolej do przecedzonego naparu ziołowego.

• Całość wymieszaj, posłodź do smaku miodem.

• Nalej do kubków i posyp szczyptą gałki muszkatołowej. Gotowe!