Młody (zielony) jęczmień
W ostatnich czasach wzrasta świadomość konsekwencji złego odżywiania. Wiele osób coraz chętniej szuka sposobów, aby zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Poza regularną aktywnością ruchową, szczególne znaczenie ma zdrowa dieta. Z pomocą przychodzą nam również różnego rodzaju superfoods, które zyskują coraz większe grono zwolenników. Jednym z nich jest właśnie młody jęczmień (nazywany też inaczej jęczmieniem zielonym), który z pewnością zasługuje na bliższe poznanie, a wszystko to ze względu na swoje wyjątkowe właściwości zdrowotne.
Zatem jakie składniki odżywcze znajdziemy w tym produkcie? Zielony jęczmień to przede wszystkim bogate źródło błonnika, ponieważ zawiera go ok. 3 g na 10 g produktu. Co więcej, młody jęczmień dostarcza również naszemu organizmowi wielu witamin, między innymi A, C i K. Warto także wspomnieć, że ten superfood obfituje w polifenole i flawonoidy - czyli antyoksydanty, które zmniejszają stres oksydacyjny, spowalniają proces starzenia i chronią przed chorobami przewlekłymi.
To zaledwie kilka korzyści, na jakie możemy liczyć, włączając go na poczet swojego codziennego menu, a prawdopodobnie jest ich znacznie więcej. Przyjrzyjmy się zatem temu składnikowi nieco bliżej i świadomie zaaplikujmy go do naszego jadłospisu.
Właściwości zdrowotne młodego jęczmienia
Wspiera regulację poziomu cukru we krwi
Może wspomagać zdrowie serca
Wspomaga odchudzanie
Jest źródłem antyoksydantów
Wspomaga pracę układu trawiennego
Dla kogo młody jęczmień?
- Dla tych, którzy chcą zwiększyć ilość błonnika w diecie.
- Dla tych, którzy kochają soki i koktajle - młody jęczmień to świetny składnik!
- Dla tych, którzy chcą zgubić zbędne kilogramy - jako dodatek do diety redukcyjnej.
- Dla tych, którzy chcą się cieszyć piękną skórą i włosami.
Jak stosować młody jęczmień?
Choć zielony jęczmień w postaci świeżej trawy jest dość trudno dostępny, w sklepach znajdziemy ten w formie sproszkowanej, który niczym nie odbiega pod kątem właściwości czy jakości. Taki proszek łatwo dodamy do wszelkiego rodzaju soków i koktajli, kulek mocy, zup, past kanapkowych czy sosów do sałatek.
Młody jęczmień cechuje łagodny, trawiasty smak. Nie martw się jednak, doskonale miesza się ze słodkimi i wytrawnymi smakami. 1-2 łyżeczki zielonego proszku dosyp do potrawy lub zwyczajnie wypij z wodą, i ciesz się jego właściwościami.
Młody (zielony) jęczmień – cena
Kiedy warto sięgnąć po zielony jęczmień? Produkt ten stosuje się często w formie suplementu w celu przyspieszenia utraty wagi, wsparcia odporności i poprawy ogólnego stanu zdrowia. To jedynie kilka sytuacji, w których suplementacja tym produktem może okazać się wskazana. Jakie jeszcze aspekty przemawiają, aby do naszej diety włączyć właśnie młody jęczmień? Cena, która w porównaniu z innymi składnikami spod znaku superfoods jest wyjątkowo przystępna to kolejny argument do jego wypróbowania.
Wiele osób błędnie myśli, że zdrowe odżywianie (a tym bardziej produkty typu superfoods) musi wiązać się z wysoką ceną. Nic bardziej mylnego. Warto jednak, aby przed zakupem zapoznać się z dostępnymi w internecie opiniami, aby mieć pewność, że kupujemy wysokiej jakości jęczmień zielony. Cena może różnić się w przypadku różnych wariantów i będzie również uzależniona od danego producenta oraz formy, w jakiej występuje. Na rynku młody jęczmień możemy dostać zarówno w postaci proszku czy tabletek, a nawet soku. Wersja, którą wybierzemy zależy jednak przede wszystkim od naszych preferencji.
Młody (zielony) jęczmień – opinie
Jeżeli chcesz urozmaicić swoją dietę i wzbogacić ją o cenne składniki odżywcze - pomyśl właśnie o produkcie, jakim jest zielony jęczmień. Opinie specjalistów oraz zadowolonych klientów mogą pomóc Ci w podjęciu decyzji i wybraniu odpowiedniego produktu. Bardzo często można znaleźć też wśród nich wiele inspiracji (na przykład, w jaki sposób wprowadzić go do codziennego jadłospisu). Czy lekarze także polecają stosować młody jęczmień? Opinie, który możemy na ten temat spotkać nie są dość powszechne - jednak istnieją dane sugerujące, że jęczmień faktycznie może mieć dobroczynny wpływ na nasz organizm.
Niektóre badania sugerują, że zielony jęczmień może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi. Równie istotny może okazać się także jego wpływ na nasze serce. Według jednego z przeprowadzonych doświadczeń przyjmowanie 15 gramów ekstraktu z liści jęczmienia przez 4 tygodnie zmniejszyło poziom złego cholesterolu, który może powodować powstawanie chorób serca.
Co więcej - jęczmień zawiera również związki, takie jak saponaryna, kwas gamma-aminomasłowy i tryptofan, z których wszystkie zostały powiązane ze zmniejszeniem stanu zapalnego w organizmie, obniżeniem ciśnienia krwi, a także ogólną poprawą zdrowia serca. Warto jednak mieć na uwadze, że badania na temat tego składnika są wciąż ograniczone i nieco przestarzałe, dlatego powinny zostać przeprowadzone dalsze testy, aby ustalić, w jaki sposób spożywanie tej rośliny może mieć wpływ na konkretne aspekty naszego zdrowia.
Młody (zielony) jęczmień – gdzie i jaki kupić?
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić młody jęczmień to nie powinieneś mieć z tym większego problemu. Produkt ten można spotkać w wielu sklepach spożywczych, w których występuje najczęściej w formie sproszkowanej. Z łatwością znajdziesz go również w internecie - sklepy z suplementami i zdrową żywnością mają go w stałej ofercie. Również u nas młody zielony jęczmień występuje w składzie odpornościowej sproszkowanej mieszanki.
Wiele osób zastanawia się także, jaki zielony jęczmień kupić? Tak naprawdę nie ma tu większego znaczenia czy wybierzesz jęczmień w proszku, w tabletkach czy w jeszcze innej postaci. Ważne jednak, aby zwracać uwagę na skład, by nie znalazły się w nim żadne substancje chemiczne, a także wybierać produkty pochodzące wyłącznie z zaufanych źródeł, cieszących się dobrymi opiniami wśród klientów. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że kupujemy składniki najwyższej jakości.
Młody (zielony) jęczmień – sklep Racjonalni
W ofercie naszego sklepu znajdziesz wiele wartościowych produktów, które pozwolą Tobie zadbać o zdrowie i dobre samopoczucie. Wszystkie nasze octy i mieszanki zawierają w sobie składniki naturalnego pochodzenia, posiadające certyfikaty ekologiczne, a także nie zawierają konserwantów, GMO ani cukrów. Jeżeli chcesz zadbać o swoje zdrowie, dodaj do swojej diety właśnie produkty najwyższej jakości - takie jak młody jęczmień. Sklep Racjonalni i nasza oferta jest odpowiedzią na Twoje potrzeby.
Dobrze wiemy, jak ciężko jest znaleźć odpowiednie artykuły spożywcze na sklepowych półkach. W trosce o Ciebie i Twoich najbliższych postanowiliśmy stworzyć produkty, które zapewnią Wam codzienną dawkę witamin, minerałów i innych cennych związków. Dzięki temu zaoszczędzisz sporo czasu na poszukiwaniach dobrego asortymentu, który będziesz mógł przeznaczyć na spędzanie czasu z najbliższymi lub inne przyjemności. Zaufaj naszym superfoods, a my zadbamy o Twoje zdrowie!
Nasze produkty z młodym jęczmieniem:
Źródła:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5904770/#B76
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24348688/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11976562/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7149453/
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19158230/
