Guacamole to zawsze dobry pomysł, prawda? Co więcej, jest super zdrowe i proste w przygotowaniu. Dla cennych antyoksydantów, aminokwasów, witamin i minerałów – wzbogać je naszą mieszanką ODPORNOŚĆ. Oprócz cieszących się ostatnimi czasy ogromną popularnością alg, takich jak spirulina czy chlorella, znajdziesz w niej jeszcze trzy inne superfoods – trawę pszeniczną, moringę i zielony jęczmień. Dodaj ulubionej zielonej paście super mocy! 😉
Czas przygotowania: 10 minut
Liczba porcji: 2
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 łyżeczki mieszanki ODPORNOŚĆ
- 1/2 małej cebuli
- 6 pomidorków koktajlowych
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 cytryny
- świeża bazylia
- sól i pieprz
Przygotowanie:
- Umyte awokado przetnij na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Rozgnieć miąższ widelcem na jednolitą masę.
- Dodaj sok z cytryny, mieszankę ODPORNOŚĆ, pokrojone w ćwiartki pomidorki, starty czosnek, posiekaną bazylię. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wszystko wymieszaj. Gotowe!
Jak podawać?
- Jako dip – z nachosami lub słupkami chrupiących warzyw, np. marchewki.
- Jako pasta – ze świeżym pieczywem lub grzankami.
- Jako dressing – z sałatkami.
Wskazówka Racjonalnych:
- Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj kawałek drobno posiekanej ostrej papryczki.
- Miks ODPORNOŚĆ możesz zastąpić również sproszkowanymi liśćmi Moringa.
Skomentuj: