Żywy ocet jabłkowy z rokitnikiem

Ocet jabłkowy z rokitnikiem powstaje z całych owoców, w drodze naturalnej, wielomiesięcznej fermentacji. Jest niefiltrowany i niepasteryzowany, dzięki czemu pozostaje żywy. Na dnie butelki znajdziesz osad owocowy, na górze rozwinąć się może „matka octowa”.

Owoce rokitnika są bogate w wartościowe witaminy, z których numerem jeden jest witamina C. Są także źródłem flawonoidów oraz aminokwasów. Doskonale nadają się zatem do walki z przeziębieniem, jak i wykazują działanie przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne i przeciwmiażdżycowe.

Wyrazisty smak owoców rokitnika – dość kwaśny i lekko pieprzny, oraz aromat jabłek sprawią, że ocet ten sprawdzi się doskonale zarówno jako dodatek do potraw, jak i popijany po prostu z samą wodą – jak ocet jabłkowy.