dietetyk kliniczny i sportowy
Mateusz Durbas
Magister dietetyki o specjalności dietetyka kliniczna, szkoleniowiec, autor setek artykułów na temat żywienia i suplementacji w branżowych czasopismach oraz portalach internetowych popularyzujących wiedzę opartą na faktach naukowych. Pasjonuje się szczególnie dietetyką kliniczną i sportową. Współpracuje na co dzień z pacjentami w poradni dietetycznej zlokalizowanej w śródmieściu Krakowa, jak również prowadzi konsultacje żywieniowe w formie online.
Specjalizuje się zwłaszcza w dietoterapii dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (zespół jelita drażliwego, zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, choroba Leśniowskiego-Crohna, celiakia, refluks żołądkowo-przełykowy, refluks krtaniowo-gardłowy, niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby) oraz zaburzeń hormonalno-metabolicznych (niedoczynność tarczycy, choroba Hashimoto, cukrzyca, insulinooporność, zespół policystycznych jajników). Prywatnie miłośnik książek i filmów, siatkówki, ćwiczeń siłowych i stretchingowych, leśnych wędrówek oraz trekkingu górskiego.
Edukacja
- Małopolska Wyższa Szkoła im. Józefa Dietla w Krakowie – studia licencjackie
- Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia w Krakowie - studia magisterskie
Certyfikaty
- Akademia Dietetyki Sportowej
- Konferencja Dietetyki Sportowej
- Centrum Counsellingu Gestalt
- Polskie Towarzystwo Gastroenterologiczne
- Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu
- Kongres Food Forum
- Centrum Edukacji i Poradnictw Żywieniowego NutriCenter
- Instytut Edukacji Żywieniowej Kcalmar.pro
- Konferencja naukowa Trends in Dietetics
- Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- Polskie Stowarzyszenie Dietetyków
- Polskie Towarzystwo Dietetyki
- Narodowy Program Zdrowia
