Dobry dressing tworzy sałatkę. Ten malinowy sos, niesamowicie kremowy, przepysznie słodki i z pazurem, doda charakteru nawet najzwyklejszej sałatce.
Czego potrzebujesz?
Niewiele. Przygotuj maliny, aromatyczne liście świeżej bazylii, ocet malinowy (domowy lub kupny), syrop klonowy (lub inny słodzik, np. miód czy syrop z agawy) i musztardę Dijon. Łap za blender i do dzieła! 🙂
Jak przechowywać ten dressing?
Najlepiej smakuje tuż po zrobieniu, ale do tygodnia możesz również przechowywać go w lodówce.
LETNI DRESSING MALINOWY
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:
- 1 szklanka świeżych malin
- 1/4 szklanki świeżych liści bazylii
- 1/4 szklanki octu malinowego
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie miodu lub syropu z agawy)
- 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
Przygotowanie:
- Umieść wszystkie składniki w pojemniku blendera. Blenduj do uzyskania jednolitej masy.
- Polej sosem sałatkę, a jeśli coś Tobie zostanie, przelej do słoiczka, zakręć i przechowuj w lodówce do tygodnia.
Skomentuj: