Imbir
Imbir to dość powszechny składnik znany i ceniony w wielu kuchniach całego świata, jednak wiele osób kojarzy go głównie z potrawami azjatyckimi.
Korzeń imbiru od wieków używany był w celach leczniczych – głównie do walki ze stanami zapalnymi oraz dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi (ze względu na zawartość wielu cennych substancji). Superfoods ten jest skarbnicą przede wszystkim: sodu, potasu, magnezu, miedzi, fosforu, żelaza, ale także i cynku. Co więcej, zawiera także witaminę C i E oraz witaminy z grupy B.
Choć posiada dość wyrazisty smak, który nie każdemu przypada do gustu, to z całą pewnością warto pokusić się o włączenie go na poczet swojej diety, nawet w postaci niewielkiego dodatek do codziennych potraw. Przekonaj się dlaczego jeszcze warto jest wzbogacić swój jadłospis o ten składnik.
Właściwości zdrowotne imbiru
Działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie
Pomaga zwalczyć mdłości
Wspomaga odchudzanie
Obniża poziom cukru we krwi
Poprawia pracę układu trawiennego
Pomaga zwalczać infekcje
Dla kogo imbir?
- Dla tych, którzy chcą zadbać o odporność. Zwłaszcza w okresie sezonowych przeziębień, ale nie tylko.
- Dla tych, którym nie jest obca niestrawność, wzdęcia, zaparcia, biegunki...
- ... oraz mdłości - wywołane różnymi czynnikami, np. w skutek choroby lokomocyjnej, chemioterapii, pooperacyjne czy ciążowe.
- Dla tych, zmagających się z nadciśnieniem czy wysokim poziomem cholesterolu we krwi. UWAGA! Jeśli stosujesz leki obniżające ciśnienie krwi, zanim sięgniesz po imbir, skonsultuj się z lekarzem prowadzącym.
- Dla pań, które co miesiąc doświadczają uporczywego bólu menstruacyjnego. I w tym przypadku imbir może przynieść ulgę.
Jak stosować imbir?
Świeży czy sproszkowany, korzeń imbiru wykorzystaj do przygotowania rozgrzewającego naparu. Dodaj to niego również inne super składniki, jak cytryna, kurkuma, cynamon, miód i pieprz, a przyrządzisz prawdziwą, prozdrowotną miksturę.
Imbir będzie także świetnym dodatkiem do zielonej herbaty czy porannej wody z octem. Zwłaszcza, jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy. Wiadomo, bez diety o ujemnym bilansie kalorycznym cudów nie będzie, ale napoje te wspomogą proces odchudzania, przyśpieszając metabolizm i zapewniając uczucie sytości na dłużej.
Imbir w proszku "przemycisz" również w koktajlach, sokach i kulkach mocy. Pasować będzie nie tylko do słodkich dań. To przecież jedna z częściej używanych przypraw w kuchni azjatyckiej. Imbir dodawaj zatem śmiało do dań wytrawnych, sosów do ryżu czy makaronu, rozgrzewających zup.
Imbir – cena
Prawdopodobnie większość z nas sięga po imbir w przypadku przeziębienia. Ten sposób walki z infekcjami był znany już za czasów naszych dziadków i nadal jest ceniony przez wiele osób. Jest to rzeczywiście uzasadnione, ponieważ imbir zawiera w sobie substancje bioaktywne, które wykazują działanie przeciwzapalne – w związku z czym może nam pomóc w walce z infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi. Co jeszcze przemawia za tym, aby zacząć brać imbir? Cena jest niewątpliwie jednym z jego głównych atutów. Jeśli zastanawiałeś się kiedyś, ile kosztuje imbir, to z pewnością będziesz mile zaskoczony jego kosztem. Już za kilka złotych możemy bowiem kupić sam korzeń, który wystarczy nam spokojnie na kilka dni stosowania. Za tak niską kwotę ciężko byłoby dostać suplementy diety lub inne produkty typu superfoods, które wykazują podobne działanie.
Jeżeli nie odpowiada Ci intensywny smak świeżego korzenia, możesz wypróbować jego nieco bardziej delikatną wersję, jaką jest imbir mielony. Cena w tym przypadku mieści się w granicy zaledwie kilku złotych w zależności od wielkości opakowania. Przyprawę w tej postaci możemy dodać do wielu potraw, lub też przygotować wodę z jego zawartością z dodatkiem naszych ulubionych składników, takich jak: cytryna, pomarańcza, miód, kurkuma czy goździki.
Imbir – opinie
Chociaż zdecydowana większość osób stosuje imbir w walce z infekcjami, bądź jako regularne wsparcie organizmu we wzmacnianiu odporności, to możemy odnaleźć także wiele innych właściwości, jakie wykazuje ten dobroczynny produkt. Opinie dostępne w Internecie jasno wskazują, że korzeń imbiru ma szerokie zastosowanie – na przykład podczas walki z nudnościami . Składnik ten znany był już w dawnych czasach jako naturalne remedium na chorobę morską i poranne mdłości. Aktualnie może być on stosowany nawet przez kobiety w ciąży , gdyż prace badawcze wspominają, że imbir skutecznie zmniejsza objawy nudności przy minimalnym ryzyku wystąpienia działań niepożądanych.
Co więcej, badania przeprowadzone przez Centrum Medyczne Uniwersytetu w Rochester wykazały, że imbir pomógł także zmniejszyć nasilenie nudności u pacjentów otrzymujących chemioterapię. Jednak to nie wszystko, co ma nam do zaoferowania ten superfoods. Imbir zwalcza również infekcje grzybicze, chroni przed wrzodami żołądka, łagodzi bóle menstruacyjne oraz bóle mięśni i stawów, może pomóc regulować poziom cukru we krwi i zwalczać otyłość, a także pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Jego regularne przyjmowanie może wspomóc nas w walce z różnymi dolegliwościami. Jeżeli nie jesteś w stanie przekonać się do smaku imbiru, możesz wypróbować także imbir w tabletkach. Opinie na temat takiego rozwiązania są równie pozytywne, jak w przypadku stosowania go w świeżej odmianie.
Imbir – gdzie i jaki kupić?
Chcesz, by imbir zagościł w Twojej codziennej diecie? Gdzie kupić ten produkt i jaki rodzaj najlepiej jest wybrać - to pytania, które padają przy tej okazji dość często, a odpowiedź na nie jest całkiem prosta (choć na pozór można go nabyć właściwie w prawie każdym supermarkecie lub sklepie ze zdrową żywności). Oczywiście w zależności, w jakiej postaci chcesz spożywać ten produkt – możesz znaleźć go także w aptekach (na przykład w postaci tabletek, bądź herbaty).
Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, to z pewnością warto wypróbować świeży korzeń imbiru lub imbir mielony. Wzbogaci on niewątpliwie smak wielu przygotowanych przez Ciebie potraw i sprawi, że odkryjesz nowy wymiar gotowania, dostarczając przy okazji swojemu organizmowi cennych składników odżywczych. Jeśli jednak kreatywność w kuchni nie jest Twoją mocną stroną lub po prostu nie przepadasz za wyrazistym smakiem imbiru, możesz wypróbować jego wersję w tabletkach. Wszystko w tym zakresie jest kwestią Twoich własnych preferencji.
Imbir – sklep Racjonalni
Obojętnie na jaki rodzaj superfoods się decydujesz, posiadanie sprawdzonego źródła powinno determinować Twój zakup. Racjonalni to Twoja zaufana marka dla tego rodzaju produktów. Korzystając z naszej oferty możesz mieć pewność, że dodajesz do swojego menu składniki diety najwyższej możliwej jakości, a rosnące uznanie wśród Klientów, jakim się cieszymy, tylko to potwierdza.
Jeżeli pragniesz zadbać o swoją dietę i dodać do niej nieco nowych smaków, to z pewnością powinieneś wypróbować korzeń imbiru. Sklep Racjonalni oferuje go w nietypowej postaci jako część naszego „Złotego Eliksiru” – czyli powstałej na bazie autorskiej receptury mieszanki octu jabłkowego, czosnku, kurkumy, czarnego pieprzu i właśnie imbiru, oraz składnika oczyszczającej organizm z toksyn mieszanki superfoods Detoks, w której występuje on obok pochodzących z ekologicznych upraw lucumy, siemienia lnianego, kurkumy, cynamonu, haritaki czy fenkułu.
Pamiętaj, że u nas znajdziesz produkty wyłącznie naturalnego pochodzenia – bez chemii i dodatku zbędnych konserwantów. Imbir jest prawdziwym superfoods w pełnym tego słowa znaczeniu, a Racjonalni miejscem, w którym zakupisz produkty z jego dodatkiem w wysoko przyswajalnej formie płynnej lub zmielonej. W ich składzie nie znajdziesz dodatków spod znaku GMO – misją naszej firmy jest pomóc Klientowi zadbać o jego zdrowie w jak najlepszy sposób, dlatego podchodzimy odpowiedzialnie do zawartości oferowanych przez nas naturalnych wyrobów. Zapraszamy Cię serdecznie do odwiedzenia naszego sklepu i sięgnięcia po ekologiczną superżywność marki Racjonalni!
Źródła
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25230520/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019938/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6035306/
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3897009/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25848702/
7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29393665/
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341159/
10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19216660/
11. https://www.walshmedicalmedia.com/open-access/effects-of-ginger-on-ldlc-total-cholesterol-and-body-weight-2471-2663-1000140..pdf
12. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24552266/
13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
